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中国质量新闻网讯新学期伊始，为切实保障辖区广大师生饮食健康安全，近日，甘肃省武山县市场监管局温泉监管所执法人员开展辖区学校及校园周边食品安全专项检查。并把其当作“我为群众办实事”的一项重要内容，强化风险防控，落实目标责任，全力确保学校及校园周边食品安全。
此次专项检查，重点查看了学校食堂食品采购是否落实进货查验和索证索票制度，食品原料贮存是否规范，从业人员是否落实晨检制度，是否佩戴口罩、持证挂牌上岗，食品成品留样是否规范等方面。检查过程中执法人员要求食品经营场所内设施设备应按要求做好定期清洗、维护、保养等，餐饮服务单位“明厨亮灶”设备要正常运转，餐厨废弃物要按规定进行处理，“三防”设施要健全等，并严格要求校园周边食品经营户建立健全各项食品安全管理制度，严禁向学生销售“三无”食品、“五毛”食品等，严厉打击经营销售过期，山寨、腐败变质食品等不合格食品的违法行为。
截至目前，共出动执法人员60人次，检查学校食堂8家，校园周边食品经营店23家，通过检查，进一步强化了学校及校园周边食品经营户的食品安全主体责任意识，提高校园周边食品安全管理水平，规范了校园周边食品经营行为，以兜牢底线为己任，防微杜渐，切实把学校及校园周边食品安全牢记心头，紧抓手上，坚决杜绝食品安全事件发生。（甘肃省市场监管局杨振铎）