本网记者刘培文
8月19日,天水·武山蔬菜博览会暨特色农产品产销对接会在武山县体育馆隆重开幕。开幕式上,“武山豆角”被授予国家地理标志证明商标。“武山莴笋”、“武山辣椒”、“武山油白菜”被授予绿色食品A级产品证书。至此,武山蔬菜已有30个绿色A级认证,6个国家地理产品认证,武山“天然好菜”的名片再次惊艳亮相。本届菜博会从19日开始至8月30日闭幕,通过菜博会,为人们清晰勾勒出武山县的城乡禀赋和经济版图。
天水·武山蔬菜博览会现场
天然好菜销全球
8月的武山,草木葱茏,蔬果飘香。在武山县洛门镇牟坪村,盘旋的山路边上种植着成片的辣椒。“这叫航椒4号,是我们高原夏菜的精品,做成辣椒酱出口韩国,他们非常喜欢这种口味。”高级农艺师巩春明自信满满地介绍,武山以北的山区昼夜温差大,土壤积累的养分高,种植的辣椒口感好。而在技术上相对于大棚蔬菜的种植简单,虫害、病害发生率基本没有,品质好的同时成本低,农民增收显著。
巩春明介绍高原夏菜种植情况
武山蔬菜种植历史悠久,产业基础较好,所产蔬菜以其品质优、无污染、品种多、四季鲜而闻名遐迩。武山先后注册了周庄“盘龙”韭菜、马力“红明”黄瓜等25个蔬菜商标,韭菜、番茄、黄瓜等18类蔬菜和蚕豆、芸豆等30个产品被认定为A级绿色食品,“武山韭菜”“武山蒜苗”成功注册国家地理标志证明商标,全县蔬菜“三品一标”认证面积达到56%,树立了“武山蔬菜、天然好菜”的优质品牌形象。目前,武山成为西北重要的蔬菜集散地,全县蔬菜总产量达到万吨,总产值达23.5亿元,蔬菜生产收入占农民人均纯收入的比例达到48%,设施蔬菜面积位居全省第一。在浅山半干旱区和南部二阴山区积极推广复种蔬菜和高原夏菜,实现了蔬菜错季种植、均衡上市,蔬菜远销24个省、市及东南亚、欧盟、俄罗斯等地。
专家把脉前程广
“武山生态好,所产蔬菜品质也好,但当地缺乏储运和加工技术,蔬菜仅限于生鲜售卖,附加值低。”浙江大学教授付俊杰告诉记者,钱支援、物支援、不如派个科技特派员,要有属于自己的技术,使蔬菜抑制生物活性,保质期可延长到一年,要把蔬菜大批量、稳定持续供应到高端市场中去,武山发展前景很客观。玻态干燥技术创始人李云举例说,苦瓜当成生鲜卖很便宜,但切片通过加工后可以作为苦瓜茶,定位卖给患有糖尿病、高血压疾病的患者,用于辅助治疗,附加值就会明显提高,“武山本土的芦笋、西兰花等都可用这种方式”。
武山蔬菜博览会共享经济协同新农业全域智库研讨会现场
8月19日,天水·武山蔬菜博览会共享经济协同新农业全域智库研讨会召开。天津市云健康科技董事长、甘肃云健康研究院院长李云,中国中小企业发展促进会副会长钱迅波等30名专家学者、嘉宾出席研讨会。这是武山县成功举办5届菜博会以来,首次成立县域智库,它将各学科的专家学者聚集起来,运用他们的智慧和才能,为武山社会经济等领域的发展提供满意的优化方案。当天下午,武山县举行中科云健康甘肃研究院揭牌暨研发中心、中试基地奠基仪式,这也标志着武山县将依托技术创新开启全县蔬菜产业高质量发展的新征程。
众志成城摘穷帽
天水·武山蔬菜博览会暨特色农产品产销对接会除了举办智库研讨会、商务洽谈外,还筹办了文化交流、网上菜博会等一系列活动。这对于每一个武山人而言,不仅仅是一场官宣的新闻发布会,更是50万武山人庆祝蔬菜丰收,众志成城摘穷帽的誓师大会。在小榆树食品公司工作两个月月的孟飞说:“武山这一两年有了很大变化,政府大力招商引资,有企业不断入驻武山,我们公司经营范围广,符合武山蔬菜产业引领发展的特点,全年都可以在工厂上班,这样我们挣得每一分钱都是纯收入了。”刚刚回乡不久的孟飞说,自己已到了而立之年,外出打工也不长久,在家门口的工厂上班一个月有元的稳定收入,还能兼顾合作社的种植收入,这样可比去一线城市打工有盼头。孟飞一脸的知足让记者感受到了武山人满满的幸福感,菜博会开幕,白天收获丰收的喜悦,晚上去群众文化中心观看传承上千年的秦腔剧《洞天仙歌》。半个月时间的菜博会涵盖文艺展演、地方小吃品鉴,还能把所见所闻拍成短视频参加“菜博会短视频大赛”赢大奖……这不仅是一种幸福感,更是武山县人民对脱贫攻坚有信心、有决心的外在表现。“这里的农户很淳朴,他们懂得坚持,什么事坚持做,一定可以做好”浙江大学教授付俊杰坚定地说。
武山豆角大获丰收
好风凭借力,振兴正当时。武山人不畏艰难,在不断挖掘天时地利人和的城乡禀赋,已然雄起的蔬菜产业必将领跑武山经济再飞越,创造出一片新的天地。