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兰州：开展校园食品安全监管专项检查
10月21日，兰州市场监管局综合行政执法队集中力量对学校、幼儿园食品安全问题开展专项监督检查。
此次检查重点针对学校、幼儿园存在的主体责任落实不好、食堂建设资金投入不足、自查工作浮于表面、管理人员配备不足等食品安全问题进行重点检查。要求学校提高应急处置能力，正确应对处置突发事件。加强对食品原料的进货验收、台账登记、电子追溯平台录入工作，不得存在脱节等现象。
对检查中发现的问题要求校方立即整改，切实消除隐患，保障校园食品安全。
天水市武山县
深入开展餐饮具集中整治工作
近日，武山县市场监管局针对餐饮具使用中存在的主要问题，多措并举，全力开展餐饮服务单位餐用具清洗消毒和保洁专项治理工作。
重点加强对餐饮服务单位自消毒餐饮具的监督抽验，特别是对承办宴席的大中型酒店进行餐饮具快速检测，对抽检不合格餐饮具的餐饮服务单位依法依规进行查处。
加强对餐饮单位一次性餐具的监管、重点领域的监管力度。对学校食堂、养老机构食堂、大中型餐饮服务单位、建筑工地食堂、餐饮具周转频率高的早点店、夜宵摊、快餐店等场所餐饮具洗消保洁进行监督检查，严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》。
重点检查集中消毒餐饮具进货检查和验收记录，认真核查独立包装上是否标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期及使用期限等内容，对包装破裂、标识不全的限期整改停止使用，不断规范其经营行为。
截至目前，共出动执法人员人次，检查辖区餐饮服务单位76户。对5户存在问题的餐饮服务单位下达了责令整改通知书，督促限期整改到位。
审核丨乔建安
初审丨谢扬帆
文图
兰州市场监管局、武山县市场监管局
编辑丨苗一禾
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